Lihan ja kalan polttamiseen. Kostutettuna leppämurut eivät alkaneet kärsiä heti. Puuhiili antaa erittäin voimakkaan savuisen leppämaskin. Yleensä riittää, että puoli kourallista leppää laitetaan tuleen kerralla. On parempi lisätä se vähitellen kuin laittaa liikaa kerralla...